كود المنتج: TNW-EULU-068
الفئات: البذور والنباتات
البردقوش الحلو (Origanum majorana) هو القريب الألطف للأوريجانو، يحمل رائحة دافئة حلوة بلمسة حمضية خفيفة، بأوراق بيضاوية رمادية مخضرة ناعمة على سيقان رفيعة. تتألق نكهته الرقيقة في الشوربة والتتبيلات والخضار المشوية وخلطات الأعشاب، كما تشكل أحواضه العطرية المرتبة نباتًا جميلًا لحواف الحديقة.
في مصر ازرع في الخريف — تقريبًا من أواخر سبتمبر حتى أكتوبر في دلتا النيل — وربِّ النبات خلال الشتاء المعتدل، كما تفعل مزارع الدلتا العضوية. البردقوش حساس للصقيع، لذا تجنب حر الصيف الشديد. البذور دقيقة وتحتاج إلى الضوء كي تنبت: انثرها بخفة على سطح كومبوست رطب دون تغطيتها. تظهر البادرات خلال أسبوع إلى ثلاثة أسابيع عند حرارة نحو 20 درجة مئوية. ابدأ الزراعة في الداخل وانقل الشتلات عندما يصل طولها إلى نحو 13–15 سم ويزول خطر الصقيع، مع ترك مسافة 20 سم على الأقل بين النباتات في شمس كاملة، وظل بعد الظهر حيث يشتد الحر.
البردقوش ليس نباتًا شرهًا للتغذية. اخلط الكومبوست المتحلل جيدًا في تربة جيدة الصرف متعادلة إلى قلوية قبل الزراعة، والنباتات في الأرض لا تحتاج إلى تسميد إضافي. أما نباتات الأصص فتستفيد من رشة سماد حبيبي عام في أواخر الربيع أو أوائل الصيف اعتبارًا من العام الثاني.
حافظ على رطوبة التربة المنتظمة أثناء تثبيت النبات دون تشبّع بالماء، فالأرض المغمورة تسبب تعفن الجذور. وبعد أن يستقر، يصبح البردقوش متحملًا للجفاف بدرجة ملحوظة ولا يحتاج إلا قليلًا من الري في فترات الجفاف. راقب المنّ والعنكبوت الأحمر والذبابة البيضاء، والبياض الدقيقي في الأجواء الرطبة. اقطف الأوراق حسب الحاجة — تكون النكهة والزيت في أعلى مستوياتهما قبيل تفتح الأزهار الأنبوبية البيضاء إلى الوردية الفاتحة؛ وقرص براعم الزهور يطيل إنتاج الأوراق.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مشار إليها بـ *
يرجى تسجيل الدخول لكتابة تقييم!
يبدو أنه لا توجد تقييمات حتى الآن.