بذور فلفل الوان ميكس عدد 20 بذرة⁩

بذور الفلفل الالوان ميكس بتجمعلك تشكيلة مبهجة من الفلفل الرومي الحلو اللي بينضج بالوان لامعة حمرا وصفرا وبرتقالي. ده الفلفل الرومي الكلاسيكي ذو الجدار السميك والشكل الممتلئ، بلحم مقرمش وعصيري وطعم لطيف ومايل للحلاوة بيزيد كل ما الثمرة تفضل على النبات وتاخد لونها الكامل. لو قطفته وهو اخضر بيدي قرمشة وانتعاش، ولو سبته ينضج بيوصل للونه الزاهي وحلاوته الغنية. التشكيلة دي رائعة طازجة في السلطة، ومقطعة للمحشي، وللشوي والتحمير، والالوان الزاهية بتخلي النباتات نفسها زينة جميلة في بلكونة مشمسة او حديقة البيت.

طريقة الزراعة

الفلفل الرومي محصول صيفي بيحب الدفا، عشان كده الافضل تبدأ زراعته في المشتل بدري. ازرع البذور على عمق حوالي 0.6 سم في خلطة انبات نظيفة ومعقمة، قبل ما تنقل الشتلات لبره بحوالي 8 اسابيع. الدفا هو سر الانبات الكويس: خلي حرارة التربة بين 27 و32 درجة مئوية والشتلات بتطلع عادة خلال 7 الى 10 ايام، اما التربة الباردة بتبطّئ الانبات جدا، والفلفل محتاج 18 الى 21 درجة على الاقل عشان ينبت اصلا. اول ما تظهر الاوراق الحقيقية، خفّف الشتلات او وزّعها على مسافة حوالي 5 الى 7.5 سم. متنقلش الشتلات لبره الا بعد ما ينتهي خطر الصقيع، ولما حرارة الليل تفضل فوق 10 درجات وتدفا التربة لحوالي 18 درجة. سيب لكل نبتة مساحة كفاية، بمسافة حوالي 30 الى 46 سم بين النباتات و61 الى 91 سم بين الخطوط، والاصناف القزمة ممكن تقرّبها لحوالي 30 سم. اختار مكان شمس كاملة، فالفلفل بيدّي افضل نتيجة فوق 15 درجة، بينما الحرارة فوق 30 درجة بتقلل عقد الثمار، والليالي اللي تحت 10 الى 13 درجة بتبطّئ النمو.

التسميد

الفلفل بيحب التسميد المتوازن المنتظم مش النيتروجين الكتير. زيادة النيتروجين بتطلع نباتات كثيرة الاوراق والافرع بس عقد ثمار قليل، فخفّف منه. وقت الشتل، اروي الشتلات الصغيرة بمحلول بادئ عالي الفوسفور عشان تساعدها تثبت. وبعد ما تعقد اول دفعة فلفل، اعمل تسميد جانبي اضافي بإضافة فوسفور وبوتاسيوم حسب تحليل التربة. ولو بتزرع في اصص، سمّد اسبوعيا بسماد سائل عالي البوتاسيوم من اول ما يبدأ الازهار عشان تحافظ على انتاجية النبات.

العناية

الرطوبة المنتظمة هي سر صحة الفلفل وعقده الكويس للثمار. وفّر حوالي 2.5 سم من المياه اسبوعيا لما المطر يقل، ويفضّل عن طريق الري بالتنقيط مش الري من فوق، وخلي التربة رطبة بانتظام، لان عدم انتظام الري بيسبب سقوط الزهور والبراعم وتعفن طرف الزهرة. خد بالك من الافات الشائعة زي المنّ والدودة القارضة ودودة الطماطم القرنية وبق النبات والخنافس البرغوثية، وانتبه للامراض زي التبقع البكتيري والفيتوفثورا وفيروسات الموزاييك، وكمان المشاكل الفسيولوجية زي تعفن طرف الزهرة ولفحة الشمس. ابدأ القطف لما تبقى الثمار الخضرا بطول حوالي 8 الى 10 سم وصلبة ولامعة وكاملة الحجم، او سيبها على النبات اكتر لحد ما تنضج وتاخد اللون الاحمر او الاصفر او البرتقالي وطعم احلى. اقطف اول الثمار بسرعة بالمقص عشان تشجّع عقد ثمار جديدة، والنضج الكامل بياخد حوالي 60 الى 90 يوم من الشتل حسب الصنف.

افضل ميعاد للزراعة في مصر

الفلفل حساس للصقيع ومحتاج تربة فوق حوالي 18 درجة عشان الشتل، وحرارة هواء بين 15 و30 درجة لافضل عقد للثمار، اما فوق 30 درجة ومع الرياح الحارة الجافة بتسقط الزهور. في الدلتا ومصر السفلى، ابدأ زراعة البذور في المشتل او الصوبة في يناير-فبراير وانقل الشتلات في مارس-ابريل بعد ما يزول خطر الصقيع وتدفا التربة، عشان حصاد من اواخر الربيع لاوائل الصيف قبل ذروة الحر. وللعروة الخريفية ("النيلي")، ازرع في يوليو-اغسطس وانقل الشتلات في اواخر اغسطس-سبتمبر للحصاد في شهور الخريف الالطف. وفي شمال الدلتا، الانفاق المنخفضة البسيطة او الصوب بتسمح كمان بانتاج شتوي محمي، بنقل الشتلات في الخريف والحصاد طول الشتاء المعتدل. وفي محافظات الصعيد الادفأ زي اسيوط وسوهاج واسوان، قدّم زراعة الربيع شوية بنقل الشتلات في فبراير-مارس عشان الازهار يخلص قبل الشهور شديدة الحرارة، وفضّل العروات الخريفية والشتوية عن الصيف، لان الحرارة بتعدي 35 الى 40 درجة وبتسقّط الزهور.