بذور فراولة إسباني 100 بذرة (Fragaria × ananassa) فراولة إسباني

الفراولة الإسباني (Fragaria × ananassa) من أحبّ أنواع فراولة الحديقة، وتشتهر بثمارها اللامعة على شكل قلب التي تنضج إلى لون أحمر غامق متجانس. اللب عصيري وعطري بطعم متوازن بين الحلاوة والحموضة، يتألق طازجاً من النبات أو في المربى والحلويات أو ضمن سلطة الفواكه. كما أنها نبات مثمر ومتراص يصلح كحدّ جميل في الأحواض والأصص.

طريقة الزراعة

لإنتاج الشتلات من البذور، ازرع في الربيع أو الخريف في صواني مملوءة بكومبوست البذور. انثر البذور بتباعد خفيف وغطّها بطبقة رقيقة من الرمل الخشن فقط، مع ضغطها في خليط رطب دون دفنها. يستغرق الإنبات نحو أسبوعين إلى ثلاثة عند حرارة تربة بين 16 و24 درجة مئوية. في مصر، ابدأ البذر داخل المنزل في أواخر الصيف لتكون الشتلات جاهزة لموسم الحقل من سبتمبر حتى منتصف أكتوبر. اغرس الشتلة بحيث يكون منتصف التاج بمستوى سطح التربة، مع دفن الجذور كاملة وإبقاء نقطة النمو مكشوفة. اترك بين النباتات 35-40 سم وبين الخطوط نحو 75 سم، في شمس كاملة لا تقل عن 6 ساعات مباشرة.

التسميد

أضف الفوسفور والبوتاسيوم وجزءاً من النيتروجين عند الزراعة أو قبلها، ثم أعد إضافة النيتروجين في أغسطس أثناء إنتاج المدادات. للنباتات في الأصص، قدّم سماداً سائلاً عاماً كل أسبوعين، وانتقل إلى سماد عالي البوتاسيوم بمجرد ظهور أولى براعم الأزهار. وبعد الحصاد يدعم التسميد التجديدي نموّ الموسم القادم.

العناية

وفّر ما يعادل 25 مم من الماء أسبوعياً، مع إبقاء التاج والثمار جافة لتجنب الأمراض الفطرية. تحكّم في المدادات بما يناسب نظام زراعتك، وأزل النباتات الزائدة حتى لا تتزاحم. راقب البزاق والقواقع والعنكبوت الأحمر والتربس، وتجنّب الأرض التي زُرع فيها الطماطم أو الفلفل أو البطاطس. اقطف الثمار عندما تصبح حمراء بالكامل، أثناء أدفأ وأجفّ وقت في النهار.