كود المنتج: TNW-SHAH-332
الفئات: البذور والنباتات
حب العزيز (الشوفان السوداني، Cyperus esculentus صنف sativus) نبات عشبي يُزرع من أجل درناته الصغيرة الحلوة التي تنتفخ تحت سطح التربة. قوامها مقرمش ونكهتها لبنية تشبه حلاوة اللوز، تؤكل طازجة أو مجففة أو تُخلط في المشروب المكسّر الشهير. عُرفت زراعته في مصر منذ القدم، وهو يكافئك في أرض مشمسة دافئة.
تُزرع الدرنات في الربيع بعد دفء التربة، والموعد المصري التقليدي من أول أبريل حتى مايو. انقع الدرنات في ماء فاتر طوال الليل لتنبت بانتظام، ثم ازرعها على عمق نحو 8 سم فوق خطوط الري، مع ترك مسافة 60 سم بين الخطوط و15-20 سم بين الدرنة والأخرى. في تربة دافئة عند 20-25°م يظهر النبات خلال 2-3 أسابيع تقريبًا. اختر شمسًا كاملة 6 ساعات فأكثر وتربة رملية مفككة جيدة الصرف بحموضة 5.0-7.5، وتجنّب أراضي الدلتا المالحة.
يستجيب حب العزيز بقوة للنيتروجين، وأهم وقت له هو مرحلة انتفاخ الدرنات. اخلط سمادًا بطيء التحرر أو كمبوست في المرقد قبل الزراعة، وأغنِ التربة الفقيرة بالسماد الأخضر مسبقًا. لا تُفرط في التسميد لأن زيادة النيتروجين تشجع الأوراق على حساب الدرنات.
حافظ على رطوبة التربة بانتظام طوال الموسم بالري بالغمر أو على الخطوط مرة كل أسبوع تقريبًا، وافرش الفرشة لحفظ الرطوبة في الصيف الحار. تبدأ الدرنات في التكوّن بعد 6-8 أسابيع من ظهور النبات وتنتفخ في يوليو-أغسطس. احصد في نوفمبر-ديسمبر حين تصفرّ الأوراق وتجف، واقلع الدرنات كاملةً لأن المتبقي منها ينمو في العام التالي.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة مشار إليها بـ *
يرجى تسجيل الدخول لكتابة تقييم!
LE105.00
LE75.00
LE85.00
LE150.00
LE2,875.00
LE475.00
