بذور خيار البرنس عالي الانتاج 15 بذرة

خيار البرنس عالي الإنتاج صنف قوي للتقطيع الطازج مخصوص لشيء واحد قبل أي حاجة: محصول طويل ووفير من الثمار. النباتات قوية وتفضل تزهّر وتعقد ثمار طوال الموسم، والثمار نفسها ناعمة القشرة، لونها أخضر داكن متجانس، ومقرمشة بطعم منعش نظيف يخلي الخيار نجم سلطة الصيف. يصلح للتقطيع الطازج زي ما يصلح للتخليل، وشكله المنتظم ومحصوله الكتير بيميّزه عن أصناف الحدائق الأقل إنتاجاً.

طريقة الزراعة

الخيار محصول صيفي محب للدفء ومايتحملش الصقيع، فمتزرعش غير بعد ما يعدي خطر الصقيع خالص وتدفّى التربة. خلّي حرارة التربة حوالي 16-21 درجة مئوية، لأن البذرة مش هتنبت في الأرض الباردة وبتعفن تحت حوالي 10-13 درجة. ازرع البذرة مباشرة على عمق حوالي 1.3-2.5 سم في مكان شمس كاملة. عند حرارة تربة حوالي 18-29 درجة بتطلع البادرات خلال حوالي 5-10 أيام. في مصر بتُزرع الأرض المكشوفة في موسمين رئيسيين: محصول صيفي (ربيعي) يُزرع من حوالي 20 فبراير لـ 7 أبريل، ومحصول خريفي يُزرع من حوالي 10 لـ 20 يوليو، أما زراعات الصوب البلاستيكية المحمية فبتتزرع من حوالي 1 سبتمبر لـ 7 أكتوبر. زراعة يوليو بتنضج في خريف أبرد وبتتجنب أقسى حر منتصف الصيف وقت عقد الثمار، وده أفضل لأن الحر الشديد وإجهاد الجفاف بيسببوا ثمار مُرّة ومشوّهة. برد ديسمبر ويناير القارس مش مناسب لخيار الأرض المكشوفة، والفترة دي محجوزة لزراعة الصوب والأنفاق. ازرع بذور زيادة شوية وبعدها خفّف بعد ما تطرح البادرات أول ورقتين حقيقيتين؛ وفي الممارسة الحقلية المصرية البذور بتُزرع في الجور وتُخفّف لنباتين بعد حوالي أسبوعين من الزراعة. اترك مسافة حوالي 20-30 سم بين النباتات في الصف، والصفوف للأصناف المتسلقة دي بتتزرع متباعدة، حوالي 1 لـ 1.5 متر بين الصف والتاني. لو حابب تبدأ بدري، ممكن تشتّل الخيار في الداخل قبل الزراعة في الحقل بمدة مش أكتر من حوالي 3-4 أسابيع، مع تدفئة فوق حوالي 21 درجة نهاراً و16 درجة ليلاً؛ واتعامل مع الجذور بلطف وقت الشتل لأن الخيار مابيحبش تحريك جذوره، والشتلات بتنضج بعدها أبكر بحوالي 10-14 يوم من المزروع بالبذرة مباشرة.

التسميد

جهّز الأرض قبل الزراعة بإضافة سماد متكامل 10-10-10 بمعدل حوالي 0.5-1 كجم لكل 9 متر مربع، أو سماد قبل الزراعة 5-10-10 بحوالي 1.4 كجم لكل 9 متر مربع. أول ما تطلع المدادات وقبل التزهير، ادي النباتات دفعة نيتروجين، وبعدها سمّد تاني وهي شايلة ثمار: طريقة عملية إنك تضيف تسميد جانبي بحوالي 0.45 كجم من 33-0-0 لكل 9 متر مربع بعد بداية التزهير بأسبوع تقريباً وتاني مرة بعدها بثلاثة أسابيع، توضع على بُعد حوالي 15 سم من قاعدة النبات. خفّف النيتروجين عموماً، لأن زيادته بتدفع النبات لنمو خضري كتير في الورق والمدادات، بتأخّر التزهير وعقد الثمار، وفي الآخر بتقلّل المحصول. برنامج تسميد مقسّم بدفعة قبل الزراعة وبعدها تسميدات جانبية في مواعيدها بيخلي البرنس ينتج بثبات بدل ما يروح في الورق.

العناية

خلّي النباتات في شمس كاملة والري ثابت: الخيار بيحتاج حوالي 25-50 مم مياه في الأسبوع من المطر أو الري، والرطوبة بتكون أهم حاجة وقت التزهير وعقد الثمار. الري بالتنقيط أو بخراطيم النَّضّ بيخلي الأوراق ناشفة وبيساعد على تقليل الأمراض. خلّي بالك من خنافس الخيار المخططة والمنقطة (الخنفساء المخططة بتنقل الذبول البكتيري كمان)، والمنّ، والعنكبوت الأحمر في الجو الحار الجاف، ودودة المخلل؛ أغطية الصفوف العائمة أو البيريثرين أو الأزاديراكتين المستخلَص من النيم بيساعدوا في مكافحة الخنافس، بس شيل أي أغطية أول ما يبدأ التزهير عشان النحل يلقّح. أهم الأمراض اللي تتجنبها هي الذبول البكتيري، والبياض الدقيقي والزغبي، والأنثراكنوز، وتبقّع الأوراق الزاوي، وفيروسات القرعيات، وكلها بتتدار بالدورة الزراعية والأصناف المقاومة وتنشيف الأوراق. الثمار بتبقى جاهزة بعد التزهير بحوالي 5-7 أيام، والمحصول بيجي بعد حوالي 50-70 يوم من الزراعة. اقطف الخيار وهو لسه صغير، متماسك، وأخضر متجانس، قبل ما تتصلّب البذور وتصفرّ القشرة، واحصد ثمار التقطيع لما تبقى حوالي 15-20 سم طول و4-5 سم عرض. القطف كل 2-3 أيام، أو يومياً وقت الذروة، بيخلي النباتات الوفيرة دي تكمّل عقد ثمار جديدة.