بذور ريحان أزرق أفريقي المقدس(African Blue Basil Seeds) 30 بذرة

الريحان الأزرق الأفريقي المقدس من أجمل أنواع الريحان التي يمكنك زراعتها. أوراقه خضراء غامقة تتخللها عروق بنفسجية، وعند ملامسة الأوراق تنبعث منها رائحة دافئة مميزة تجمع بين الريحان الحلو ولمسات من الكافور والقرنفل. وعلى مدار الموسم يطرح سنابل طويلة من الأزهار الليلكية البنفسجية التي يزدحم حولها النحل والفراشات، فيصبح نبات زينة لافتًا لأحواض الزرع وحدود الحديقة بقدر ما هو عشب للمطبخ، حيث ترفع أوراقه الجريئة ذات النكهة الحارة قليلًا من مذاق السلطات والمشروبات والأطباق المطهية.

طريقة الزراعة

هذا نبات حولي محب للدفء لا يتحمل الصقيع. ابدأ زراعة البذور في الداخل قبل آخر صقيع ربيعي بنحو 6 إلى 8 أسابيع، أو ازرع وانقل الشتلات للخارج فقط بعد زوال خطر الصقيع تمامًا ودفء التربة — وانتظر حتى تستقر حرارة الليل فوق 10 درجات مئوية. ازرع البذور سطحيًا على عمق نحو 0.6 سم. يستغرق الإنبات عادة من 5 إلى 10 أيام، وأفضل إنبات يكون عند حرارة تربة أو وسط زراعة حوالي 18 إلى 21 درجة مئوية. والربيع في مصر يوافق هذه الحرارة المثالية بشكل طبيعي: ففي الدلتا والوجه البحري، ابدأ زراعة البذور في مشتل محمي في أواخر يناير إلى فبراير، وانقل النباتات للأرض المكشوفة في مارس إلى أبريل بمجرد بقاء الليل فوق 10 درجات، لتحصل على موسم قطف طويل من يونيو حتى أكتوبر. أما في الوجه القبلي ذي الشتاء الأدفأ فتبدأ فترة الأمان من الصقيع مبكرًا، فيمكن البدء في الشتل في أواخر فبراير إلى مارس مع إمكانية محصول خريفي ثانٍ. وتجنّب الزراعة في الأرض المكشوفة في برد منتصف الشتاء (ديسمبر إلى يناير) في كلتا المنطقتين. خفّف الشتلات أو انقلها بمجرد ظهور 2 إلى 3 أزواج من الأوراق الحقيقية، واترك مسافة نحو 15 إلى 30 سم بين النباتات كاملة الحجم، أو 10 إلى 20 سم لإنتاج الأوراق للقطف، مع مسافة نحو 45 سم بين الصفوف. وفّر للنبات شمسًا كاملة لا تقل عن 6 إلى 8 ساعات من الضوء الساطع يوميًا في مكان دافئ ومحمي.

التسميد

أضف للتربة سمادًا بادئًا منخفض النيتروجين قبل الزراعة، مثل خلطة 5-10-5 أو 5-10-10 بمعدل بسيط قبل الزراعة. وإذا تباطأ النمو بعد الزراعة بنحو شهرين، أضف تسميدًا جانبيًا بكمية صغيرة من نترات الكالسيوم (حوالي 0.1 إلى 0.2 كجم لكل جزء من الصف) كتغذية نيتروجينية. والريحان المزروع في الأرض في تربة جيدة كثيرًا ما لا يحتاج إلى أي سماد إضافي على الإطلاق. أما النباتات في الأصص فتفضّل تغذية سائلة متوازنة مخففة على أساس عضوي كل 3 إلى 6 أسابيع، مع تجنّب الأسمدة عالية البوتاسيوم.

العناية

الريحان لا يتحمل الجفاف ويحتاج إلى إمداد ثابت نسبيًا من رطوبة التربة، لذا حافظ على التربة رطبة بانتظام. اروِ ريًا غزيرًا كل 7 إلى 10 أيام تقريبًا، وبشكل أكثر تكرارًا للنباتات في الأصص. اروِ عند قاعدة النبات في الصباح وتجنّب بلل الأوراق، فهذا يساعد على الحد من الأمراض. وأهم الأمراض التي يجب الانتباه لها هي البياض الزغبي للريحان (نمو زغبي على الوجه السفلي للأوراق) وذبول الفيوزاريوم والعفن الرمادي والتبقع البكتيري للأوراق وموت البادرات وأعفان الجذور، أما الآفات الشائعة فتشمل المنّ والبزاق والقواقع والعنكبوت الأحمر والذبابة البيضاء وخنافس اليابان ونطاطات الأوراق — وإبقاء الماء بعيدًا عن الأوراق هو خير وقاية من البياض الزغبي. ابدأ بقطف الأوراق الصغيرة عند الحاجة، واقرص أطراف النموات مرة أسبوعيًا على الأقل ليبقى النبات كثيفًا. وللحصول على أفضل نكهة، اقطف قبل التزهير مباشرة واقرص براعم الأزهار فور ظهورها، لأن التزهير يجعل النبات خشبيًا ويزيد مرارة الأوراق. وعند القطف الكامل، أرجع النبات إلى نحو 10 إلى 15 سم فوق سطح الأرض لتشجيع نمو جديد، واحصد في برودة الصباح الباكر.