⁦بذور ستيفيا للزراعة و التشتيل عدد 50 بذرة

الستيفيا (Stevia rebaudiana) هي "الورقة الحلوة" الشهيرة، عشبة معمّرة رقيقة تُقدَّر لما تحمله أوراقها الصغيرة الخضراء البيضاوية من حلاوة طبيعية مكثفة. ورقة طازجة واحدة تمنح حلاوة نقية بلا سكر، ما يجعلها المفضّلة لتحلية الشاي والمشروبات، إلى جانب كونها نبتة كثيفة وجميلة المنظر تصلح للأصص وأحواض الأعشاب.

طريقة الزراعة

ازرع البذور على عمق ضحل نحو 0.6 سم وغطِّها تغطية خفيفة فقط، لأن الستيفيا تحتاج إلى الضوء كي تنبت، مع إبقاء سطح التربة رطباً باعتدال. تنبت البذور خلال 7-21 يوماً تقريباً عند حرارة تربة 20-24 درجة مئوية. في مصر ازرع البذور في صواني أو أصص في أواخر الشتاء وبداية الربيع (فبراير-مارس) في جو دافئ، ثم انقل الشتلات إلى الأرض في أبريل عندما تثبت دفء الليالي، فالنبات لا يتحمل أقل من 7 درجات. اترك بين النباتات 25-30 سم في شمس كاملة، وأخّر الشتل في الدلتا حتى منتصف الربيع، وتجنّب الزراعة الشتوية.

التسميد

تجنّب الأسمدة عالية النيتروجين، وسمّد تسميداً خفيفاً بشاي الكمبوست أو مستخلص الأسماك المخفّف كل أسبوعين تقريباً من أوائل الصيف. تساعد الأسمدة المائلة إلى البوتاسيوم قرب النضج على رفع حلاوة الأوراق (الجليكوسيدات الستيفيولية).

العناية

حافظ على رطوبة التربة المنتظمة، فالستيفيا غير متحملة للجفاف وينخفض محصولها بشدة دون ري كافٍ. في صعيد مصر والمناطق الحارة الجافة وفّر ظلاً جزئياً بعد الظهر مع ري ثابت طوال الصيف، لأن شمس الظهيرة قد تُجهد النبات. ينمو بقوة أكبر في الدفء عند 26-30 درجة، ونادراً ما تصيبه الآفات أو الأمراض في الظروف الجيدة. ابدأ الحصاد عندما يبلغ ارتفاع النبات نحو 20 سم، واقطف الأوراق صباحاً وقبل التزهير دائماً لأن نكهتها تضعف بعد التزهير. يُتوقَّع نحو 3 حصدات في السنة الأولى ترتفع إلى 4-5 لاحقاً.