بذور طماطم ميكس شيري 10 بذور (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) طماطم شيري ميكس

بذور طماطم ميكس شيري (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) بتجمع لك تشكيلة مبهجة من حبات الطماطم الشيري الصغيرة المستديرة بدرجات لامعة من الأحمر والأصفر والبرتقالي. كل حبة لامعة وبحجم اللقمة ومليانة بنكهة حلوة وعصيرية، فالميكس ده مبهج للعين زي ما هو لذيذ في الأكل. اقطفها مباشرة من العود للتسالي، أو وزّع التشكيلة الملونة على السلطات الطازجة، أو حمّرها كاملة عشان تركّز حلاوتها، أو استخدمها كتزيين حيوي للأطباق. صنف وفير وسهل الاستمتاع به، بيحوّل ركنة مشمسة أو أصيص في البلكونة أو حوض في الحديقة لركن منتج ومليان حياة.

طريقة الزراعة

الطماطم محصول صيفي حساس للصقيع، فابدأ زراعة البذور في الداخل قبل آخر صقيع ربيعي بحوالي 5 إلى 8 أسابيع وقبل موعد الشتل في الخارج. ازرع كل بذرة على عمق حوالي 0.6 سم في خليط إنبات معقّم وخالٍ من التربة. خلّي الخليط دافي حوالي 24 إلى 29 درجة مئوية وهتلاقي البذور بتنبت عادةً خلال 7 إلى 10 أيام؛ وحصيرة التدفئة بتساعد في تثبيت الحرارة لحد ما تطلع الشتلات. متنقلش النباتات للخارج إلا بعد ما يعدي خطر الصقيع وتدفا التربة. اختار مكان مشمس بالكامل يوفّر 6 ساعات شمس مباشرة على الأقل في اليوم، ويفضّل من 8 إلى 10 ساعات، في موضع دافي ومحمي. اترك بين الشتلات حوالي 45 إلى 90 سم على طول الخط، وحوالي 90 إلى 150 سم بين الخطوط؛ الأنواع المتسلقة بتاخد الطرف الأوسع من المدى والأنواع الأكثر تشجيراً ممكن تكون أقرب. في مصر أكثر موسم منتج هو زراعة أواخر الشتاء لأوائل الربيع (حوالي فبراير لمارس) بعد ما يعدي خطر الصقيع، مع زراعة ثانوية في الخريف حوالي سبتمبر لأكتوبر؛ في دلتا النيل الأبرد ومنطقة القاهرة استنى فبراير لمارس عشان تتجنب ضرر الصقيع، بينما صعيد مصر الأدفأ يميل لزراعات الخريف وأواخر الشتاء عشان يتفادى حر الصيف الشديد.

التسميد

عند الشتل استخدم سماد بادئ بنسبة NPK أقل من 10 وخفّف من النيتروجين، لأن زيادته بتنتج نباتات ورقية بطيئة في الإثمار. ومع بداية تضخّم أول الثمار، أضف تسميد جانبي بالنيتروجين عشان يدعم المحصول النامي؛ ومن الخيارات العملية مصدر نيتروجين وكالسيوم زي نترات الكالسيوم (15.5-0-0) بيتضاف بعد الزراعة بحوالي 3 إلى 4 أسابيع. ولو بتزرع في أصص، سمّد كل 10 إلى 14 يوم بسماد سائل عالي البوتاسيوم بمجرد ما تبدأ أول الثمار تكبر.

العناية

الرطوبة الثابتة والمنتظمة هي سر الثمار السليمة: استهدف حوالي 2.5 سم من الماء أسبوعياً من المطر والري معاً، وتجنّب التأرجح بين الجفاف والبلل، لأنه بيسبب تشقّق الثمار وعفن الطرف الزهري. النباتات في الأصص ممكن تحتاج ري يومي في الجو الحار. ولما تنقل الشتلات الصغيرة للخارج، ازرعها عميقة بحيث ما يظهرش فوق سطح التربة إلا أعلى 2 إلى 3 مجموعات من الأوراق الحقيقية، لأن الساق المدفون بينمّي جذور إضافية؛ وأقلِم الشتلات تدريجياً على مدى أسبوع تقريباً قبل الزراعة بالخارج. راقب الآفات الشائعة زي دودة الطماطم القرنية والمنّ وخنافس البراغيث والدودة القارضة وخنفساء البطاطس الكولورادية والذبابة البيضاء، مع أمراض زي اللفحة المبكرة والمتأخرة وتبقّع سبتوريا والتبقّع البكتيري وفيروسات الطماطم والعفن الرمادي. اجمع المحصول لما توصل الثمرة لحجمها الكامل ويبدأ لونها يتحوّل للون النضج الخاص بالصنف، واترك العنق متصل عشان أفضل نكهة؛ وأول ثمرة ناضجة بتظهر عادةً بعد الشتل بحوالي 52 إلى 90 يوم حسب الصنف، وأي ثمار خضراء ممكن تنضّجها في الداخل على حوالي 21 درجة مئوية.