بذور زهرة الساعة 10 بذور (Passion Flower Seeds) الاسم العلمي: Passiflora caerulea

زهرة الساعة (باشن فروت / Passiflora) نبات متسلق معمر يشتهر بأزهاره الدقيقة شبه الساحرة وثماره العطرية ذات الطعم الحلو الحامض. يُعرف في مصر باسم "باشن فروت" وأيضًا بزهرة الآلام، ويُخرج محاليق رشيقة تتسلق أي دعامة رأسية فتكسو الأسوار والتعريشات بخضرة غزيرة وألوان فريدة. تتحول الثمرة الناضجة إلى لون أرجواني غامق أو أصفر، وتُؤكل طازجة أو تُعصر أو تُستخدم كزينة عطرية للحلويات، بينما يبقى النبات نفسه زينة لافتة للجدران المشمسة والبرجولات.

طريقة الزراعة

انقع البذور في ماء فاتر مدة 24 ساعة تقريبًا لتليين القشرة الصلبة، ثم ازرعها في بيئة زراعة واحفظها مغطاة على حرارة ثابتة 25 درجة مئوية حتى تظهر البادرات؛ والبذور الطازجة تنبت أسرع من القديمة. ازرعها في شمس كاملة حيث يتسلق النبات نحو الضوء. على التعريشة اترك بين النباتات نحو 1.8-3 أمتار، وبين الصفوف نحو 3-4.5 أمتار.

التسميد

سمّد بسماد عالي البوتاسيوم طوال موسم النمو (من مارس إلى أكتوبر تقريبًا) كل 4-6 أسابيع، وأوقف التسميد في سكون الشتاء. في الحقل يُضاف سماد NPK عالي البوتاسيوم مثل 8-3-9 بجرعات متصاعدة كلما كبر النبات، مع الماغنسيوم والكبريت والعناصر الصغرى.

العناية

وجّه النبات على تعريشة أو سور أو عريشة بأسلاك دعم أفقية. اروِ قليلًا ومتكررًا لإبقاء التربة رطبة دون تشبّع، وقلّل الماء شتاءً؛ فقد تتساقط البراعم إذا جفّت الجذور. أفضل نمو عند 18-30 درجة مئوية، وارتفاع الحرارة فوق 32 يقلّل عقد الثمار. راقب المنّ والعنكبوت الأحمر واليرقات والذبابة البيضاء، وتجنّب الغمر بالماء لمنع أعفان الجذور. تنضج الثمرة بعد نحو 70-75 يومًا من التزهير وتسقط وحدها عند نضجها.